SAPI LADA HITAM

Sapi Lada HitamBeberapa kali makan di resto, salah satu masakan yang sering dipesan suamiku adalah Sapi Lada Hitam.Lama-lama penasaran juga ingin membuat sendiri hehehe....Setelah browsing di google, aku menemukan satu resep dari mbak Rina Sofiany, dan sedikit kumodifikasi menyesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Ternyata rasanya lebih enak daripada yang beli di resto-resto itu.Jadi buat...

AYAM GORENG LAOS + SAMBAL

Dari dulu aku cukup penasaran dengan masakan ayam goreng yang satu ini. Kenapa penasaran? Karena bumbu taburannya enak, tapi aku tidak pernah tahu, yang dijadikan taburan itu bumbu apa???Pernah makan di rumah teman, waktu tanya bumbunya apa, biasa deeeehhh.... jawabannya cuma "ya bumbu ayam seperti biasanya". Lha yang biasanya itu yang bagaimana??? Aku tanya, yang kasar-kasar ini (taburannya) pake...

NASI PANDAN

Pertama baca judul resepnya udah tertarik nih: nasi pandan.....Karena aku suka sekali yang berbau-bau pandan hehehehe.....Akhirnya pas senggang, hari minggu, aku mencoba membuat nasi pandan ini. Tadinya sempat kuatir, karena pandannya banyak sekali, aku masak 1kg beras, jadi pakai 30 lembar pandan... untung tinggal metik di halaman ^_^Jadinya, nasinya gurih, dengan aroma pandan.Waktu itu aku masak...

KREMESAN

Aku suka sekali makan kremesan, termasuk ayam kremes, ikan digoreng kremes, dsb. Karena itu cukup penasaran dengan resepnya.Setelah mencari-cari, akhirnya mendapatkan beberapa resep.Awalnya aku sering mencoba resep dari tabloid KOKI.Hasilnya enak sebetulnya, hanya saja cukup kerepotan dalam proses membuatnya, jadi akhirnya uji coba resep lain yang lebih praktis.Aku cantumkan keduanya saja ya.... terserah...

MENU CAKE IRENE'S KITCHEN

Saat ini kue tidak hanya sebagai teman minum teh atau penganan camilan saja, tapi juga memiliki banyak makna.Kue bisa digunakan untuk merayakan suatu peristiwa, misalnya ulang tahun, hari jadi perkawinan, hari kasih sayang, dan sebagainya. Bisa juga untuk menyatakan bahwa Anda peduli, menyatakan persahabatan, atau perhatian dan kasih sayang kepada orang-orang tercinta, sanak saudara, kerabat, kolega,...