CAKE KUKUS PUTIH TELUR COKLAT & MOCCA

Satu lagi resep yang memberdayakan penggunaan putih telur.... semoga nggak pada bosan ya.... hehehehe....Aslinya resep ini menggunakan resep brownies kukus putih telur Ny. Liem, tapi sudah dimodifikasi sehingga menjadi cake berlapis rasa coklat dan mocca. Hasil cakenya lembut, dan rasanya enak deh.... ^_^Langsung saja ini resepnya:CAKE KUKUS PUTIH TELUR COKLAT & MOCCA Modifikasi by: Irene Susianto Bahan:750...

CAKE PUTIH TELUR CAPUCINO

Jumpa lagi dengan resep yang menggunakan putih telur hihihihihi..... karena kalau habis bikin kue yang banyak kuning telurnya, apalagi lapis legit, biasanya stok putih telur jadi berlimpah ruah yaaaa......Ini salah satu cake yang membuatnya mudah namun membutuhkan kesabaran, karena ada 6 lapis yang harus dikukus satu-persatu hehehehe....Untuk rasanya, enak deh.... cakenya lembut, gurih karena menggunakan...

DCC CHIFFON CAKE

Resep chiffon cake terakhir yang akan saya bagikan di sini juga merupakan salah satu cake favorit keluarga, yakni DCC Chiffon Cake. Pembuatannya sama dengan resep-resep chiffon cake lainnya.   Langsung saja ya, ini dia resepnya:DARK CHOCOLATE CHIFFON CAKE Dari buku Soft Cake & Moist Cake by SEDAPBahan: 100 gram tepung terigu protein rendah15 gram coklat bubuk1/2 sdt baking...

MOCCA CHIFFON CAKE (II)

Berikutnya, resep yang sangat mirip, sebetulnya, dengan resep yang sebelumnya, yaitu MOCCA CHIFFON CAKE (I). Rasanya juga nggak jauh berbeda kok.... enak, perpaduan kopi dan coklat, lembut dan ringan.... Jadi mau bikin yang ini bisa, yang sebelumnya juga bisa.... ^_^Ini dia resepnya:MOCCA CHIFFON CAKE (II)Sumbernya maaf lupa dari manaBahan :1 sdm kopi instan100  ml air hangat40 gr coklat bubuk4...

MOCCA CHIFFON CAKE (I)

Nah yang berikut ini salah satu chiffon cake favorit keluarga dan teman-temanku.... Mocca Chiffon Cake. Perpaduan antara rasa coklat dengan kopi yang maknyusss...... masih dengan tekstur yang ringan dan lembut.... pokoknya enak deh.... ^_^Ini dia resepnya:MOCCA CHIFFON CAKE by Ema YudistiraBahan :1 sdm kopi instan70 ml milk50 gr DCC4 bh kuning telur40 ml minyak sayur1 sdm gula pasir90 gram tepung...

ORANGE CHIFFON CAKE

  Resep chiffon cake yang selanjutnya adalah Orange Chiffon Cake.  Awalnya membayangkan, wah... cake dengan aroma dan rasa jeruk sepertinya enak sekali ya.... Pastinya manis-manis segar gimana gitu.... hehehehe....Saya membuat sesuai resep aslinya, dan jujur saja bagi saya teksturnya amat sangat terlalu padat, tidak sesuai dengan tekstur chiffon yang seharusnya, yaitu ringan dan lembut....

VANILLA CHIFFON CAKE

Resep chiffon cake yang kedua ini, adalah Vanilla Chiffon Cake dengan taburan meses di atasnya.Pada prinsipnya, cara membuat chiffon cake selalu sama ya... membuat dua macam adonan, yang pertama adonan pasta, dan yang kedua adonan putih telur yang dikocok sampai kaku.Untuk mencampurkan kedua adonan, bisa menggunakan cara di bawah ini, bisa juga adonan putih telurnya ditambahkan sedikit-sedikit ke...

CHEESE CHIFFON CAKE

Chiffon cake adalah salah satu jenis kue yang spongy dan sangat lembut. Pengerjaannya sebetulnya mudah, hanya sedikit tricky.Pada umumnya, lemak pada chiffon cake menggunakan minyak, bukan margarin atau butter. Tekstur yang sangat lembut didapat dengan mengocok putih telur hingga kaku dan memasukkannya ke dalam adonan kue sebelum dipanggang.Saya akan mencoba share beberapa resep chiffon cake yang...

MADEIRA CAKE

Madeira cake ini adalah salah satu cake yang pernah beberapa kali kubuat karena cara membuatnya sangat mudah dan cepat, dan bahan-bahannya pun sangat sederhana. Namun hasil cake-nya cukup memuaskan. Teksturnya agak padat (tapi tidak sepadat buttercake type), sedikit beremah, dan rasanya manis gurih... Secara keseluruhan enak deh.....^_^Aslinya resep ini kuperoleh dari browsing, lupa sumbernya dari...

SCHUIMPJES

Schuimpjes, untuk yang belum pernah mendengarnya, mungkin bertanya-tanya, kue apa gerangan ini ya??Saya sendiri waktu kecil suka makan biskuit bulat kecil-kecil yang atasnya ada gula keringnya. Paling suka ya bagian gulanya itu hahahaha....Kali ini yang saya buat adalah bagian gula keringnya saja.Sebetulnya ada beberapa resep, rata-rata menggunakan gula dan putih telur saja. Nah ini mau buat konsumsi...